El recorrido empezará con una deliciosa taza de café; se dará una introducción general, donde aprenderás sobre el origen e historia del café, la distribución mundial, las diferentes variedades, calidades, aromas y propiedades del café. Luego de la taza de café de la mañana (y lleno de energía), disfrutarás de un paseo por los cultivos de café para conocer más sobre el cultivo y cosecha. También podrás conocer sobre el procesamiento y comercialización del café; allí se podrá analizar y diferenciar entre un grano de café perfectamente tostado y un grano de café que puede ser rechazado en cuestión de segundos. Además, tendrás la oportunidad de degustar y ver granos de café con diferentes grados de tostado para experimentar los diferentes aromas, ya que el tostado resalta el aroma y sabor que se encuentra dentro de los granos de café verde. Este proceso de calor convierte el grano de café verde en los fragantes granos de color marrón oscuro que conocemos y amamos.